いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度当ホテルは、2026年8月29日より施設名称を「NIPPONIA 田原本 マルト醤油」から「蘊 奈良 マルト醬油」へ変更し、リブランド開業しました。これに伴い、本ホームページも刷新しております。

新ホテルブランド「蘊（UHN：うん）」は、当ホテルの親会社である株式会社narrativeが独自に展開するホテルブランドです。

新ブランド「蘊（UHN）」について

「蘊」は、奥深く積み重ねられた知恵や精神性を意味する言葉です。
地域で脈々と受け継がれてきた「生業（なりわい）」が持つ精神性や文化と、自分自身と静かに対峙する体験を提供する古民家ホテルブランドとして展開されます。

ブランドコンセプト：「心と、感性が、ときほぐされる旅」 

蘊（UHN）は、忘れかけていた“豊かさ”にそっと気づく古民家宿です。
建物に刻まれた職人の手仕事の痕跡や、風土に寄り添う暮らしの知恵に触れ、地元食材で丁寧にしつらえた料理に心をほどく。
窓の外に広がる風景に時の連なりを感じながら、あわただしい日常で置き去りにしていた感覚を呼び覚まし、新たな豊かさの価値に出会うひとときをお届けします。
施設名は「蘊＋都道府県名＋生業を表す屋号」の組み合わせで構成し、それぞれの土地に根づく生業の物語を伝えていきます。

リブランドの背景

全国には100万軒を超える古民家が残されていますが、利活用が進まないことで毎年約4万棟（4％）のペースで消失しており、同時に、地域の営みを支えてきた風習や歴史的建造物などの地域資源も失われつつあります。
マルト醤油は、一度途絶えた奈良最古の醤油醸造を復活させた歴史を持ちます。この「マルト醤油」の生業や物語を持続可能なカタチで未来へ継ぎ、地域に新たな経済循環を生み出すため、生業を軸とした事業モデル「生業事業」のもと、本リブランドを実施いたします。

※運営会社および経営体制に変更はございません。

新ブランドとしての宿泊予約はすでに開始をしておりますが、2026年9月はプレオープンとなり、一般開放は10月からを予定しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ブランドの詳細、施設ラインアップについては以下のリンクをご覧ください。

【関連情報・リンク】
ホテルブランド「蘊」始動。プレスリリース：
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000017.000124789.html

蘊 奈良 マルト醤油プレスリリース：
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000054637.html

蘊 奈良 万年筆本舗：
https://ink-stay.com