立夏メニューのお知らせ

レストランメニューを季節のコースに変更しております。

-ランチ-

■『箍』TAGA 5,500円（税込）

計7品（コース例）
・かぶ×醤油
・生醤油　お造り
・マスタード×もろみ
・豆×醤油　
・玉葱×醤油　大和牛　
・もろみ粕　炊き込みご飯　
・紅茶×醤油　

-ディナー

■『藤』FUJI11,000円（税込）

　計8品（コース例）

・豆×醤油　
・生醤油　お造り
・酢豚
・かぶ×醤油
・酢醤油　
・赤ワイン×醤油　大和牛サーロイン
・もろみ粕　炊き込みご飯
・きな粉×醤油

■『醸』JOU13,200円（税込）

　計8品（コース例）
・豆×醤油　
・生醤油　お造り
・酢豚
・醤油餡
・酢醤油　
・赤ワイン×醤油　大和牛サーロイン
・もろみ粕　炊き込みご飯
・きな粉×醤油

※コース内容は一例です
その日の美味しい食材を使用したお食事をご提供します

※ コース内容の変更は年に8回、8節の時期
立春・春分・立夏・夏至・立秋・秋分・立冬・冬至　となります